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羊奶果的功效与作用 羊奶果的功效有哪些

羊奶果其实是中药里一种很常见的药材,但是因为我们不是中医从业者所以对于羊奶果的功效作用肯定是不太熟悉的,下面就和果果一起来了解一下这种云南地区的常见野生水果吧!

什么是羊奶果

羊奶果是多年生常绿攀援灌木,果实多为鲜红色或紫红色,多分布于我国贵州、云南、四川等西南地区。羊奶果一般用于水果食用,也可做果汁、罐头、蜜饯,成熟的羊奶果九成都可以食用。

每年3、4月份,早熟的羊奶果匆匆地扑入人们的眼帘如拈一粒送入口中,轻轻一咬,酸甜的果汁便喷涌而出,但酸味过重,令人牙酥,羊奶果一般吃法除生吃外,还可以放上盐巴、辣椒腌吃。不过果果我认为将羊奶果用糖制成果丹再好不过的啦。

羊奶果的功效

一、提高身体免疫力

羊奶果因为其含有的大量碳水化合物和蛋白质能提高人类身体的免疫能力,羊奶果中含有的一些脂肪、糖分和天然的酸性成分在人类食用后,能被人体迅速吸收和利用,从而提高人体的免疫能力,减少多种常见疾病的发生。

二、治疗消化不良

羊奶果中含有的多种酸性成分对人的消化不良有着很好的治疗功效,羊奶果中含有的酸性成分能够调节胃酸的分泌,加快人体对食物的消化与吸收,对人体的食少腹胀和食后胀饱有着很好的缓解和治疗作用。

三、止咳平喘

羊奶果能对人类的呼吸系统起到很好的保护作用,能有效的减少多种呼吸道炎症的发生,对人类常见的咳嗽气喘都能起到很好的缓解和调理的作用,羊奶果还能起到活血止痛的作用,可用于日常生活中常见的扭伤和跌打损伤的治疗,而且治疗效果也是十分明显。

羊奶果的吃法

1、羊奶果凉拌

用料:羊奶果、葱、姜、香菜、小米辣。

制作方法:

将新鲜的羊奶果洗净剁细,将葱姜香菜等用料细切方便入味,先加入小米辣拌匀,再放入葱、姜、香菜、生抽调味。当然,用糖凉拌也是一种不错的选择。

2、羊奶果泡酒

用料:羊奶果、枸杞、冰糖、白酒。

制作方法:

将新鲜的羊奶果和枸杞洗净,然后用厨房纸将水分控干,把羊奶果、枸杞以及冰糖、白酒一起放进酒缸中并将酒缸中的材料拌匀,密封酒缸等待一周左右即可。

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